Il microbiota intestinale

Sono tanti, sono invisibili, sono silenziosi e, il più delle volte, sono nostri alleati. Che ci piaccia o no, nel nostro corpo non siamo soli.

Piadina light di cavolfiore

E’ una ricetta semplicissima da realizzare, è una piadina senza farina!
Divertitevi anche voi a realizzarla, buona, soffice e appagante, infatti la piadina di cavolfiore ha solo 100 calorie, ed è completamente senza grassi, ovviamente le calorie e i grassi potrebbero aumentare in base alla farcitura che sceglierete, vi consiglio di farcirla con verdure grigliate, con formaggio spalmabile light, con mozzarella light, con affettati magri ecc ecc…

Pasta di Fibre

Sembra pasta ma non lo è!!!
Zero & Light è la perfetta alternativa alla pasta tradizionale, a base di fibre vegetali senza glutine, senza zuccheri, senza sale, senza uova. È adatta a tutti, ottima anche in regimi alimentari ipocalorici.

Siamo quello che mangiamo

E’ bene ricordare che ciò che mangiamo entra a far parte dei nostri processi biochimici e quindi anche energetici o dei sistemi strutturali. Ecco che dovremmo interpretare il cibo come una fonte importantissima di elementi a garanzia di tutte quelle funzioni vitali citate sopra.
Quando assumiamo un alimento dovremmo porci una serie di domande tipo: a cosa serve? Come possiamo utilizzarlo al meglio?
Perché tutto non può essere ricondotto solo ad un piacere di gola.