Questo Gelato furbissimo di fragole e yogurt greco, è troppo buono, veloce, sano, fresco e leggerissimo! Con pochissimi ingredienti farete un gelato sano per voi e per la merenda dei vostri bambini!!!
Ingredienti:
- 500gr di fragole mature e pulite
- 250gr di yogurt greco senza grassi
- Diete Tic a piacere io ne ho messe 40 gocce oppure il dolcificante che preferite
- 1 bacca di vaniglia facoltativo
Procedimento:
Nel boccale del frullatore o del minipimer versate le fragole tagliate a pezzi (non devono essere congelate), i semi della bacca di vaniglia e lo yogurt, frullate per bene e versate il composto all’interno di una ciotola di acciaio (va bene anche una pentola che ci sta nel congelatore) e mettete nel congelatore.
Ogni 30 minuti/ 1 ora aprite e mescolate, fino a quando raggiungerà la consistenza del gelato. E’ un pò impegnativo ma il risultato ne ripagherà!
Se avete la gelatiera meglio ancora, versate il composto fino al livello indicato e fate il vostro gelato!
